La domanda è così ingenua da apparire divertente

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L'onda a gradino è una "mezza" onda quadra: il segnale sale ma non scende.
Detto in un altro modo, puoi considerarla come una onda quadra di fase zero e di periodo infinito.
Di per se serve come un segnale di comando o stimolo di un sistema:
per esempio pensa a un interruttore che comanda l'alimentazione di un resistore di potenza ( o un forno elettrico), ed interessa rilevare l'andamento dell'aumento della temperatura.
