ElectroYou

salve a tutti qualcuno sa indicarmi, qualora ci fossero, delle norme riguardanti le alimentazioni di sicurezza nei supermercati?

Dal punto di vista delle norme di legge: DM 27 luglio 2010. Agli art. 6.3 e 6.4.

grazie Paolo, il DM 27 luglio 2010 si riferisce ad attività commerciali con sup. superiore ai 400 m2, ma per attività più piccole?

Per attività più piccole non hai gli obblighi del D.M. 27.07.2010.
Calcola che i 400 mq sono lordi e comprensivi dei servizi; non della sola area vendita.