Tempo fa avevo cercato su ebay lampadine a bassissima tensione e ne avevo trovate da un minimo di 1 V (russe, mi pare). Da meno di 1 V, niente. Però con 0,5 V (e sufficiente corrente) potrebbero arrivare ad accendersi leggermente o almeno arrossare il filamento di tungsteno.
I comuni LED rossi richiedono 1,8 - 1,9 V e almeno 2-3 mA (massimo 20 mA) perché si veda qualcosa.
Se la tua tensione alternata avesse un valore di picco di almeno 1 V (e quindi, se sinusoidale, un valore efficace di almeno 0,7 V) potresti provare ad ottenere brevi lampeggi da un LED rosso con un raddoppiatore di tensione tipo questo:
Se non è sufficiente, si può fare anche un triplicatore o quadruplicatore di tensione.
Oppure, raddrizzando la tensione, potresti provare a far girare un "motorino solare", ovvero un piccolo motore elettrico che funziona anche con la bassissima tensione fornita da una cella fotovoltaica (0,45 V se non ricordo male).
Oppure ancora potresti alimentare un altoparlantino che segnali con un suono udibile la presenza di una tensione alternata.