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Salve a tutti ho un'impastatrice per pane con motore trifase,che sto cercando di vendere,solo che sto avendo un po di difficoltà poiché il motore è trifase,mentre la maggior parte della gente ha una rete monofase in casa.Quello che vorrei sapere è fattibile trasformarlo in monofase oppure perderebbe troppo tanto da nn riuscire nemmeno a partire?Queste sono le caratteristiche riportate sul motore:P:0.25kw ,0.34 hp, 890g/min 380 V a stella,220 V a triangolo.

Usa la funzione cerca, troverai che il tema è già stato discusso da molto tempo, in decine di conversazioni, magari i dati elettrici del motore non sono uguali, ma il principio non cambia affatto.

Questa è una ad esempio.

Ciao e buona ricerca.

L'argomento e` stato affrontato fino alla paranoia, avevo fatto pure un articolo a riguardo, ma sembra che tutto cio` sia inutile.

Attilio ha scritto:L'argomento e` stato affrontato fino alla paranoia, avevo fatto pure un articolo a riguardo, ma sembra che tutto cio` sia inutile.

La mia domanda non era come trasformare un motore da trifase a monofase,perché so benissimo come farlo,e l'articolo che hai scritto è chiarissimo,la mia domanda era,valutando il caso specifico,e cioè i dati riportati sul motore e il fatto che dovrà essere avviato con l'impasto già immesso nella vasca,secondo voi vale la pena avventurarsi nella modifica oppure è meglio lasciar perdere?perché ho parlato con uno del settore,e senza avere visto la macchina,mi ha detto che non vale la pena,perché perderà più del 50% di coppia e nemmeno partirà.

Ok, non avevo capito.
Farlo partire sotto carico e` un grosso handicap purtroppo. Vista la taglia del motore sono scettico anche io sul risultato.
Tuttavia si fa prima a fare la prova, visto che comunque mi pare di capire tu non abbia possibilita` di far lavorare l'impastatrice con un'alimentazione trifase.
Mal che vada avrai speso tre euro di condensatore.

I dubbi mi vengono anche dal fatto che comunque è già un motore risicato come potenza,visto che di solito le impastatrici da 7kg montano un motore da 0.50 Hp,mentre questo è di 0.34 Hp.

Avrei solo un piccolo dubbio:come varia la coppia d'avviamento in funzione del valore del condensatore?

Per una potenza così piccola, corredalo di un piccolo inverter che lo alimenti in trifase e potresti scoprire di migliorare un poco la coppia lavorando dalle parti di 35Hz. Aspettaranno qualche minuto di più, ma lavorerà lo stesso.

Neanche tanto OT, ma giusto per entrare un po` nel dettaglio.
Ma gli inverter con ingresso monofase 230 V ed uscita trifase 230 V, diciamo per motori aventi potenza non superiore al kW, come stanno sul mercato?
Cioe` rispetto ad un analogo V/f trifase, sono proporzionalmente piu` costosi, di piu` difficile approvvigionamento?
C' e` qualche costruttore/marchio, che si e` specializzato in questa tipologia di apparecchi o i migliori sono i soliti noti?

E` da un po` che cercavo qualche aggiornamento in proposito.

Dipende molto dal tuo potere di acquisto. Se riesci a raggiungere un 60% sul listino, ci puoi ragionare.
Sono comunissimi presso tutti i costruttori.
Non so se per ragioni tecniche o commerciali, sono più economici. (Io direi che dovrebbero essere più cari, ma non mi spiego perché sono più economici).
Con la scontistica adeguata, costano poco più di un contattore a listino... Non sono ancora regalati, ma per mettere sul mercato un impastatrice che diversamente resterebbe invenduta, vale la pena provarci, (verificando anche tutti i restanti aspetti, a partire dalla sicurezza).