Alimentazione gruppi frigoriferi

[Franco140751]

Intervengo per la prima volta su questo forum con una domanda che ho già postato, con scarsa fortuna, su altri forum. Devo alimentare una serie di gruppi frigoriferi per l'industria enologica, di potenze variabili tra i 40 e i 90 kW. Che tipo di problemi possono dare queste utenze? Mi riferisco in particolare alle correnti di spunto ed al rifasamento dei carichi soprattutto quando i frigo (secondo me molto sovradimensionati) lavorano ad una piccola frazione della loro potenza nominale. E' evidente che studierò i manuali a corredo delle macchine, ma se qualcuno ha già fatto esperienza, chiedo qualche dritta per fronteggiare eventuali problemi di cui i manuali non parlano...
Più in generale, qualcuno sa indicarmi un testo ben fatto o una risorsa in rete che descriva i vari tipi di macchine utilizzatrici viste come carichi elettrici, mettendo cioè in evidenza i particolari problemi di carattere elettrico che possono insorgere nell'alimentazione e nell'esercizio?

Franco

[mario_maggi]

Franco140751,
vedo con piacere che ti preoccupi degli eventuali problemi prima che accadano, e non solo dopo.
Non dici se i compressori sono a pistoni o volumetrici, se sono comandati da avviatore stella/triangolo o da soft starter o da inverter, o con un misto fra queste soluzioni.
Non specifichi la contemporaneita dei carichi, e se hai previsto un adeguato sistema di supervisione dei carichi per limitare i picchi.
Non sappiamo se nella tua zona ci sono di solito problemi di qualita' dell'energia, ne' se i tuoi vicini di casa hanno carichi inquinanti come le saldatrici o raddrizzatori di grande potenza.
Non sappiamo che scorta di freddo avete previsto, e se e' possibile ritardare l'avviamento di un compressore per non pagare picchi di energia. Ci sono dei sistemi molto validi per la supervisione via web dei carichi, io li consiglio vivamente.
Da quel che scrivi mi sembra che abbiate una situazione tale da permettere forti risparmi energetici. Non so consigliarti il libro che chiedi.

Ciao
Mario