Sostituzione resistenza

[setteali]

Mi hai fatto guardare il filmato, considera che io, i filmati su You-tube non li ho mai potuti sopportare perché tutti quelli che fanno questi consigli filmati, sono il più delle volte degli incopetenti e non sanno nemmeno di quello che fanno vedere e ti vogliono darti ad intendere che sono meglio degli ingegneri .
E anche questo .......

Prima cosa non ha nemmeno un cacciavite adatto.
Non conosce nemmeno il materiale che deve usare.
Inserisce una resistenza da 1200 W collegandola direttamente alla spina senza interruttori e fusibili.
Le due resistenze che in alcuni punti si toccano hanno un temperatura diversa dal resto e quindi dilatazioni diverse e soggette a sciuparsi.
Il Coperchio non è fatto per avere 1800 W di fonte di calore .

Una considerazione: sotto abbiamo 600W e sopra 1200W , il sotto impiega molto più tempo del sopra, anche perché sotto il calore è distribuito dal piatto di terra refrattaria sulla sua superficie , mentre da sopra con 1800 W si cuoce in un attimo.
Risultato il sotto non cuoce e il sopra si brucia.

[GiovaRenco]

Scusa la mia ignoranza ma che cosa intendi per sciuparsi?

[setteali]

Per sciuparsi, intendo che un componente perfetto nelle sue funzioni, tenderà a modificarsi e cambiare le sue caratteristiche che lo portano a sciuparsi, ovvero a non essere più buono, a non funzionare più perfettamente, fino a rompersi decisamente.
Cosa pensavi che volesse dire?
Sciuparsi = si sciupa.

[GiovaRenco]

Io avevo pensato di starate il termostato per raggiungere temperature piu alte ma a lungo andare si possono rompere le resistenze?

[setteali]

Anche starare il termostato, non è una bella idea, forse 10° o 20° in più li puoi raggiungere, ma quel fornetto non è fatto per raggiungere temperature troppo alte, oltre ad accorciare la vita perché si deteriorano velocemente tutte le parti in plastica ed i metalli si deformano, ma a me non hanno mai chiesto di aumentargli la temperatura, che cosa ci devi fare?
Non è un forno industriale né per le capacità né per la struttura.

[GiovaRenco]

Mi servono 400+ gradi per cuocere pizze che non siano pallide. Comunque la calotta è fatta in acciaio inox ed è tutto in metallo poi al suo interno ci sono pochissimi componenti, se magari si guastasse qualcosa so sostituirlo (almeno qualche filo lo so cambiare xD)

[setteali]

Mha. Acciaio inox, non lo vede neanche in costruzione, quella è lamiera cromata e anche lamiera con una percentuale di piombo per essere modellata così, non certamente acciaio inox!

Sei libero di fare tutto quello che vuoi io sono a posto ti ho sconsigliato come dovevo e tuttora ti dico, perché non acquistare un forno adatto a te?

[GiovaRenco]

Io non ho quello come nel video ne ho uno molto simile ma di un altro brand che ha la calotta in acciaio inox cioè lo spice caliente. Comunque grazie mille a tutti per la pazienza

[setteali]

Quando la calotta ti prenderà la ruggine ti renderai conto di cosa è fatto, da notare che l'acciaio inox non è lucido come la calotta che hai.

[claudiocedrone]

GiovaRenco, se proprio vuoi fare una modifica utile* al tuo forno toglici il fusibile termico e spediscimelo.

*Utile a me ovviamente