Proverò a spiegarlo meglio che posso:
ho i dati in formato tabellare di vari clienti, per prima cosa li importerei in matlab.
A me serve un grafico del genere:

dove si può notare tre aggregati più "densi" di punti.
Oppure dei grafici stile "retta di regressione", cioè del genere qui sopra ma che interpoli i punti alla bell'e'meglio.
La precisione non è fondamentale, devo fare indagini statistiche e trovare correlazioni fra i dati.
Per favore gettate un po' di luce su come potrei fare

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