Modifica brasiera per cottura sous vide

[boiler]

ok ma qualche riferimento al tipo di motorino da utilizzare che possa andare bene non avete da suggerirlo?
grazie

Non si capisce se vuoi un consiglio per una pompa o per un agitatore meccanico.

Boiler

[antonio1971]

credo che per il tipo di brasiera sarebbe più opportuno utilizzare una pompa ad immersione

[boiler]

Pompe sommerse che lavorano a quella temperatura sono difficili da trovare, perché solitamente usano il liquido anche per raffreddare il motore.

Ti conviene prendere un circolatore da riscaldamento come questo:
https://www.climando.it/circolatori/249 ... 35130.html
(primo sito che mi ha sputato Google, non ho affiliazioni con quello shop).

Sono robusti, tengono bene la temperatura e sono adatti all'uso continuo.

Boiler

[antonio1971]

ma è da montare esternamente alla brasiera? come inserire i tubi all'interno?

[boiler]

Due tubi flessibili, uno per angolo.

Boiler

[antonio1971]

quindi è da montare esternamente collegando dei flessibili lunghi in entrata e in uscita tra i due angoli della brasiera