Guasto forno cucina analisi cause guasto

[SediciAmpere]

Come fa a funzionare bene??? Abbiamo detto che la dispersione è 25mA , praticamente fai un forno da 6W, potrebbe funzionare ma per cuocere una pizza (100kJ) ci vogliono 29 ore...
Probabilmente lasci fase e neutro dove sono e stacchi semplicemente la terra, pericolo!
Il differenziale in questo modo non scatta, finché la dispersione diventa percolosa per chi tocca il forno

[giuspier]

Se non ho capito male, mullins intende dire che ha adottato questo procedimento :
1) staccato tutti i cavi dalle Resistenze.
2) staccando dalla Massa metallica il filo di Terra proveniente dal Cordone di Alimentazione e mettendo al suo posto il Neutro.
3) poi collegato solo la Fase ad un capo della prima Resistenza.
Eventuali goccioline di Condensa presenti si sono vaporizzate .
4) ricollegato il Neutro all' altro capo per completare l' "asciugatura".
5) [ripetendo al bisogno punti 3 e 4 per le altre Resistenze]
-infine ripristinati collegamenti originali.
Ribadisco: è importante verificare che il Neutro non sia interessato da Comandi Unipolari !
(altrimenti il problema si ripresenta e peggiora col passar del tempo.)
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Buona notte !

[ivano]

risolvere un problema creando pericolo pèer se' e per gli altri e' delinquenziale.
il procedimento solitamente usato e' questo: presente solo chi sa affrontare nel dovuto modo il pericolo che si genera, si stacca la messa a terra e lo si fa' scaldare per 10 15 minuti.
si misura tensione tra carcassa e messa a terra , che deve essere bassa.
si stacca il forno dall'alimentazione e si ricollega il filo di terra.
a questp punto il forno deve funzionare in modo regolare senza l'intervento di nessuna protezione.
al contrario la resistenza va sostituita .

[lelerelele]

si stacca la messa a terra e lo si fa' scaldare per 10 15 minuti.
.... si ricollega il filo di terra.
al contrario la resistenza va sostituita .

Dipende dal tipo di problema meccanico della resistenza, a me è capitata una serie di resistenze che da fredde andavano bene senza scaricare, quando le scaldavi andavano in perdita feroce, sembrava fosse un problema di essicazione che è intervenuto in fase di realizzazione, avevano umidità interna e si manifestava da calde.

Anche in questo caso la resistenza va sostituita.

saluti.

[stefanopc]

Potresti i giusto per prova girare le spina nella presa e osservare se la corrente dispersa rimane la stessa o come cambia?
Senza staccare o modificare alcunché.
Ma oltre alla resistenza nel forno sono presenti una o più ventole o qualche circuito elettronico?
In ogni caso un misuratore di isolamento (Megger) con tensione di prova di almeno 350 - 500V potrebbe essere adatto a capire dov'è il problema senza fare altre prove pericolose come suggerito nei messaggi precedenti.

Ciao

[giuspier]

Come dicevo, questi problemi sono diventati più frequenti dove la Distribuzione Elettrica è Fase 230 V+ Neutro.
Se il Forno ha una Scheda elettronica è importante la Polarità Fase/Neutro.
Se ha Commutatore + Termostato Elettromeccanici, bisogna assicurarsi anche che non siano presenti Comandi Unipolari sul Ritorno comune delle Resistenze.

Ad esempio, se il Termostato , o altro Comando unipolare, fosse in posizione To ,va spostato in posizione Ta;
a Temperatura raggiunta deve interrompere la Fase , così nessuna Resistenza resterà sotto Tensione inutilmente.
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Buona giornata !

[Mike]

Molto interessante giuspier

[stefanopc]

Certo che con un bell'interruttore bipolare non si sbaglia mai.
Ciao

[giuspier]

Dimenticavo :
In genere le varie Resistenze , come nell' esempio, tra loro sono collegate "a Stella", con un "Ritorno comune".
un semplice Test verifica il corretto collegamento rispetto a Fase e Neutro.
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Si collega una Spia 230V al Neon ( no led ) tra il Ritorno comune e la Massa del Forno .
- Se, a forno spento, resta accesa vanno invertiti Fase e Neutro .
- Se si accende al raggiungimento di qualsiasi Temperatura venga impostata, o ruotando da alta verso bassa ,
è opportuno spostare i collegamenti del Termostato .

[giuspier]

P.S.:
Negli ultimi 25 anni, adottando questo Test ,nel 90% dei casi non ho più sostituito Resistenze ;
i Forni hanno ripreso a funzionare senza ulteriori "ricadute".
(nel 10% c' era una Resistenza visibilmente danneggiata, deformata o addirittura spezzata ! )
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Buona giornata !