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da **abusivo** » 21 mar 2021, 12:31

Max2433BO ha scritto:..."Sacher Torte"...

Che coltellata che mi hai dato!
La posso solo percepire ...
Comunque fu inventata da Franz Sacher a Vienna il 9 luglio 1832, allora sedicenne.
Oggi la ricetta è stata adattata con il pan di Spagna al cioccolato ma la ricetta originale vuole il Biscotto Sacher che è leggermente più complesso fatto con meringhe, farina di mandorle ...
Una curiosità: la pasticceria dell'Hotel Sacher di Vienna produce circa 270.000 torte l'anno!

da **Max2433BO** » 21 mar 2021, 12:49

abusivo ha scritto:Che coltellata che mi hai dato!
La posso solo percepire ...

Non volevo, scusa

abusivo ha scritto:Comunque fu inventata da Franz Sacher (...)

Non c'era anche un tale Ulrich Torte? :mrgreen:

Sai come il nome Mercedes-Benz, derivato da Mercedes Jellinek e Karl Benz.

abusivo ha scritto:Una curiosità: la pasticceria dell'Hotel Sacher di Vienna produce circa 270.000 torte l'anno!

Quasi 740 torte al giorno... =P~

da **IsidoroKZ** » 21 mar 2021, 13:53

A proposito di Mercedes Benz:

da **abusivo** » 21 mar 2021, 14:10

Max2433BO ha scritto:...Non volevo, scusa

Ma figurati!
Pensa che quando posso vado a prendere il caffè in una "pasticceria" specializzata in Sacher.
Bevo il caffe amaro guardando le torte con l'illusione di addolcire il sapore.
La Sacher è una vera e propria istituzione ed è oggetto di culto.
Ti raccontano la storia e i vari aneddoti legati a Franz Sacher ed al suo fortuito successo.
Poi la ricetta originale mi fa salire la glicemia solo a sentirla.
Oggi per motivi di tempo di realizzazione è stata modificata.

Max2433BO ha scritto:Quasi 740 torte al giorno...

Già, e vengono esportate in tutto il mondo!
Ho già avvisato i titolari della pasticceria che quando opterò per una forma di eutanasia volontaria lo farò con un caffè ed una Sacher da un chilo!

da **mir** » 21 mar 2021, 16:36

da **Max2433BO** » 21 mar 2021, 18:34

Ach,

mir, mi ci vorrà un secolo per decodificarlo: non ho uno smartphone e mi toccherà farlo a mano come l'hanno scorso. :mrgreen:

Max

da **mir** » 21 mar 2021, 18:46

Max2433BO ha scritto: mi toccherà farlo a mano come l'hanno scorso.

..si, ti ci vedo proprio, che lo decodifichi a mano (:OOO:)

da **Max2433BO** » 21 mar 2021, 18:48

Comunque si può fare basta avere tempo e la tabella dei caratteri del codice in questione (128, 39 UPC e EAN ce li ho).

Decodifica:

"SINCERI AUGURI DI BUON COMPLEANNO MAX"

... però sono onesto, questa volta ho barato. :mrgreen:

Comunque grazie mille

mir.